金秋開學季，護航新學期起航。校園食物安满是平易近生底線、平安紅線，更是守護青少年健康成長的第一道樊篱。近期，蕪湖市灣沚區市場監管局全面開啟2026年秋季開學季校園食物平安專項整治行動，以全方位排查、立體化守護，牢牢守住師生“舌尖上的平安”。本次專項整治堅持問題導向、源頭管控、全域覆蓋的原則，聯合教育、等部門組建專項檢查組，細化檢查方案、明確檢查標准，對轄區中小學、长兒園、平易近辦學校及周邊食物經營从體開展拉網式、地毯式排查，徹底排查整治各類食物平安隱患，堅決防备校園食物平安变乱發生。本次專項檢查全覆蓋轄區70家學校及长兒園食堂，沉點核查食物經營許可資質、從業人員健康証明、食物平安办理轨制落實情況，嚴查從業人員無証上崗、帶病做業等違規行為。全程覆蓋食材採購儲存、加工烹飪、留樣消殺、環境保潔等關鍵環節，嚴格核對進貨查驗、索証索票、從嚴查處過期變質、三無、來源不明食材等問題。同步細致檢查后廚分區操做、生熟分開、清洗消毒、“三防”設施運行及餐廚廢棄物規范處置情況，現場整改操做不規范、環境衛生亏弱、留樣不標准等問題58處，進一步規范食堂標准化做業流程，建牢校園食物平安第一道防線。聚焦校園周邊200米沉點管控區域，對轄區80余家餐飲門店、便当店及流動攤販開展拉網式專項整治。沉點排查學生高頻購買的零食、飲品、乳成品等熱銷品類，累計抽檢15家食物經營从體，嚴查過期變質、標簽不全、冒充偽劣、三無食物。堅決整治無証無照、超范圍經營等違法違規行為，沉點清理高鹽、高糖、高脂不健康食物售賣亂象，整改各類經營隱患26項，无效淨化校園周邊食物消費環境，全方位守護學生飲食健康。依托開學季關鍵節點，開展校園食物平安科普宣傳活動，打通宣傳教育“最初一公裡”。通過現場普法宣講、發放宣傳資料800余份、學校微信群推送科普知識等多元形式，面向全體師生、家長及食物經營從業者普及食物辨別、健康飲食、風險避險、消費維權等實用知識，覆蓋師生及家長2000余人次，无效提拔青少年平安防备意識和科學飲食素養。同時，全面暢通12315、12345投訴舉報渠道，引導社會公眾从動參與監督，構建部門監管、學校負責、商戶自律、社會共治的立體化食安管理體系。下一步，灣沚區市場監管局將持續繃緊校園食物平安“思惟弦”，鞏固專項整治，查漏補缺、提質增效。壓實各方从體責任，以精准監管、暖心服務護航廣大青少年學子安然、健康。（汪媛媛 文/圖）人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用。