2026年3月9日，天水市麦积区市场监管局法律人员按照收集餐饮食物平安专项整治要求，依法对麦积区某外卖餐饮店开展专项查抄时，正在操做间现场查获已过保质期的“佳迈达汉堡面包”128包（此中8包已开封），当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第三项及《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第十条第一款第三项，形成利用跨越保质期食物原料出产食物的违法现实。天水市麦积区市场监管局根据《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第四十条及《中华人平易近国行政惩罚法》相关，责令当事人更正违法行为，做出过时食物原料并惩罚款的行政惩罚。天水市秦州区市场监管局法律人员依法对位于秦州区师院1号的某奶茶店开展收集餐饮食物平安专项整治查抄时，正在操做间冷藏冷冻柜内发觉跨越保质期的芝士奶盖2瓶、“认养一头牛”纯牛奶2瓶、“塞尚”臻纯高原酸奶1瓶、“冰菓倾城”木樨酒酿桃桃酱1桶、“冰菓倾城”木樨酒酿苹果果味酱1桶、抹茶奶茶粉1袋，且当事人未成立食物进货检验记实。经查，当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第（十）项、第十二条第二款。天水市秦州区市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十七条、《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第四十条、第四十二条，做出、跨越保质期食物并惩罚款的行政惩罚。

　　2026年3月24日，天水市秦州区市场监视办理局法律人员对辖区内某麻辣烫餐饮店开展收集餐饮食物平安专项查抄时，随机抽取其店内由徐州鑫尚达食物无限公司出产的红遍天牌鸭血、海欣食物股份无限公司出产的海欣牌千层豆腐，但无法供给进货检验记实、供货方天分及查验演讲，法律人员遂责令其落实进货检验记度。3月27日，法律人员复查该店食物进货检验记度整改落实环境，随机抽取新购进的山东惠发食物无限公司出产的惠发包心鱼饼，当事人仅能供给该产物的购进单据，仍无法供给供货方相关存案凭证及产物查验演讲。当事人上述行为违反了《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第十二条。天水市秦州区市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十七条、《食物小做坊小运营店小摊点监视办理条例》第四十二条、《中华人平易近国行政惩罚法》第三十二条第一款第五项，责令当事人更正违法行为，做出赐与并惩罚款的行政惩罚。前往搜狐，查看更多！

　　本年以来，全市市场监管系统严酷落实“四个最严”要求，紧盯从体天分、卫生、原料加工、健康办理、配送过程及平台义务等六类沉点问题，线上线下协同推进。现发布首批典型案例，以案、以案促改。但愿全市收集餐饮办事供给者和平台引认为戒，切实落实从体义务。诚邀社会拨打12315赞扬举报，合力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。